O dia 28 de julho é uma das datas mais representativas para o agronegócio, pois celebra e valoriza o trabalho dos homens e mulheres do campo, que dedicam os seus dias para produzir e alimentar o mundo. A data comemorativa em homenagem ao dia do Agricultor, foi instituída em 1960 pelo presidente Juscelino Kubitschek, para comemorar os 100 anos da criação do Ministério da Agricultura. Porém, de lá até os dias atuais, a agricultura passou por inúmeras transformações. Hoje o agricultor utiliza muitas tecnologias, a produção agrícola está cada vez mais eficiente e produtiva. A agricultura está presente no dia a dia das pessoas, ela está no cafezinho e no pão do café da manhã, na roupa de algodão que vestimos, nos produtos de higiene e limpeza, na mesa, na cadeira de madeira da casa e do escritório, no óleo de cozinha, no combustível, e é o agricultor que está por trás de todos estes processos, mesmo diante das dificuldades e desafios.
A agricultura é uma das principais fontes de capital para o Brasil. Dados da Confederação Nacional da Agricultura indicam que em 2019 a soma de bens e serviços gerados no agronegócio chegou a 21,4% do PIB brasileiro. Além disto, a agricultura brasileira é um excelente mercado exportador. Os números provam isso, em 2020, o setor exportou o equivalente a US$ 101 bilhões. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o volume cresceu 10% de 2019 para 2020 e o faturamento 4%. A tendência é que as exportações do agronegócio continuem crescendo. Para se ter uma ideia, apenas no primeiro semestre de 2021, segundo o Ipea (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada), as exportações do setor cresceram 20,9%, o que comprova que quando o assunto é alimentar o mundo, o agricultor brasileiro tem muito a contribuir e comemorar.
Os números da agricultura também colocam o Brasil no topo quando o assunto é a produção de grãos. O maior exemplo é a soja brasileira. O agricultor brasileiro ainda é responsável pela maior produtor de grãos do planeta, com um percentual 17% maior que a dos Estados Unidos, segundo a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). O agricultor também gera empregos, não apenas na sua lavoura, mas em toda a cadeia produtiva, desde uma fábrica de roupas até uma startup de tecnologia, o agronegócio proporciona crescimento econômico. Também é preciso destacar o respeito do agricultor pela natureza e a produção sustentável, pois o agricultor tem ciência que ele depende da terra e da água para produzir mais, melhor e com sustentabilidade. Cuidar da terra é sua missão para que a mesma seja fértil e produtiva, e para que as futuras gerações possam ter orgulho em comemorar esta importante profissão.
